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Azúcar Incauca Refinado

El azúcar Incauca Refinado es sacarosa cristalizada la cual es extraída de la caña de azúcar a través de procesos industriales. Se puede utilizar para consumo directo o como materia prima para la elaboración de otros procesos industriales en los sectores de alimentos y farmacéuticos.

 

 

  • azucar_Incauca_refinado

 

 

Almacenamiento

 

Este producto se debe conservar en un sitio seco, fresco y sin contacto directo con humedad.

 

*Este producto está disponible para exportación

 

 

Propiedades Fisicoquímicas

 

Característica Especificación
Polarización 99.8 °S Mín.
Humedad 0.05% Máx.
Color a 420 nm 60 Máx.
Turbiedad a 420 nm 60 Máx.
Cenizas 0.04% Máx.
Azúcares reductores 0.050% Máx.

 

 

Propiedades Microbiológicas

 

Característica Especificación
Coliformes totales <80 UFC/10g
Coliformes fecales 0 UFC/10g
Mesófilos aerobios <300 UFC /10g
Mohos y levaduras <100 UFC/10g

 

 

Presentación: sacos de 50 Kg y 1000 Kg-Big Bag.