Para el azúcar de grano fino, la materia prima es azúcar refinada / blanca de 45 UI, cuyos granos más finos se obtienen mediante procesos de filtrado. En el caso del azúcar pulverizada (5X o 10X), las materias primas pueden ser azúcar blanca de 45 UI o azúcar blanca especial. Estas se someten a procesos de molienda para reducir su tamaño de partícula. Además, utilizamos agentes antiaglomerantes, como el almidón de yuca, para evitar la formación de grumos durante los procesos de transporte y almacenamiento.